由未知名導(dǎo)演執(zhí)導(dǎo)的《泡沫歡騰的香檳美酒》，自2011年上映以來獲得不錯的口碑，是由未知名演員等主演的一部不錯的法語記錄片。

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香檳酒是法國香檳地區(qū)的修道士唐·培里儂在17世紀發(fā)明的，此后就名揚天下，成為一種奢華的慶祝之酒。那么香檳酒是如何釀造的？它和葡萄酒的區(qū)別在哪里？為何它屬于奢華之酒？為何它常被用于歡慶的場合？為何它又被稱為是愛的圣液？為何它開瓶時會發(fā)出巨響且泡沫奔騰？釀酒人又是如何看待它的？影片從葡萄的收獲采摘到壓榨成汁，從發(fā)酵到混合，會向你娓娓道來，讓你基本了解釀造香檳酒的整個過程之概況。此外你還能在溫馨的音樂中領(lǐng)略到香檳區(qū)葡萄園美麗迷人的風(fēng)光景色。觀賞這部影片，就宛如在喝一杯美酒佳釀。

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