由大衛(wèi)·普里查德導演執(zhí)導的《日本大使的饕餮盛宴》，自2006年上映以來獲得不錯的口碑，是由里克·斯坦等主演的一部不錯的英語記錄片。

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　　日本菜的精華是什么？海膽？魚生？時令蔬菜？優(yōu)美景致？本片就將為大家揭示日本菜的精髓，大家一起來看英國大廚做出的日式饕餮盛宴！　　Rick Stein 是英國老資格的電視名廚，以做海鮮菜為名，在Cornwell開了好幾家飯店、Fish & Chip 店等，還曾經為BBC做過好幾個各地烹飪飲食習慣的系列。Rick Stein 訪問了東南亞和東亞(包括中國)等地，研究當?shù)氐娘嬍沉晳T和烹飪手法?！　hen the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery to the ultimate seafood lover's destination - Japan. On his return he promised to create a banquet fit for an ambassador and his friends.

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